Son unos espaguetis.....no tienen nombre aún, así que ahí va la receta:
Ingredientes:
- bacon
- cebolla
- espaguetis
- huevo
- dátiles
- albahaca
- aceite
Se cuece la pasta según tengáis costumbre. Luego en una cazuela he pochado la cebolla picada en pequeñito en el aceite, cuando está ya casi echa se añade el bacon en trocitos pequeños y cuando está a medio hacer se añaden los dátiles en trocitos también. Yo añadí de especias albahaca y le dio muy buen gusto con la mezcla del dátil, pero ahí ya va en gustos y preferencias. Se deja que se haga un poco y se añaden los espaguetis, se remueve y se añade un huevo ( o los que queráis), yo no lo dejé demasiado porque no quería que se me cuajara el huevo demasiado. Y ya está. Sencillo y el toque del dátil en calentito me gustó.
Para decorar....pues algún dátil y tomate, con algo de perejil.....por ejemplo ;-)
Fotitos van:
Parece una mini- ración....y es lo que es, por que la ración grande fue para el tupper,jejejeje....
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