Brownie al micro

Hace mucho que no actualizo con recetas nuevas y esta vez es una receta fácil con colaboradores,jejejeje....
El postre es cortesía de Isa y la fotografía cortesía de Cruz, Susi y Valen, así que esta entrada del blog es un poco de todos, eh?
Yo la hice en casa un día, pero he de confesar que me gustó mucho más el de Isa y es que salió mucho más jugoso que el mio, no sé si será el micro o la mano ;-) el caso es que estaba muy rikito. Aunque no está de más acompañarlo con nata, chocolate, helado o mermelada (sugerencias varias).

3 huevos
125 gr. azúcar
3 cucharadas de leche
125 gr. chocolate
125 gr. mantequilla
medio sobre levadura
80 gr. harina
50 gr. nueces (opcional, en este caso debido a alguna que otra alergia se omitió)

Fundir chocolate con mantequilla al micro, mezclar bien y reservar. Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano. Echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura. Se añade el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente, se mezcla bien y se va añadiendo la harina y remover hasta que se incorpore todo. Poner las nueces a trocitos. Y al molde engrasado con mantequilla y harina.Al micro 5 minutos a máxima potencia. Y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.

Y ya está listo para comer!!!!

Fotitos cortesía de S&V (su peaso de cámara):

Foto cortesía de Cruz ( su peaso de móvil):